Ο Άγιος Ιερόθεος ήταν πλατωνικός φιλόσοφος και ζούσε στην Αθήνα όταν ήρθε ο Απόστολος Παύλος να μιλήσει στους Αθηναίους για την Χριστιανική πίστη. Ήταν ένας από τα εννιά μέλη της γερουσίας του Αρείου Πάγου και πολυ μορφωμένος και ευυπόληπτος πολίτης Αθηνών. Άλλοι λένε ότι πίστεψε εκείνη την μέρα της διδασκαλίας του Παύλου, άλλοι ότι μίλησε σε αυτόν μετά ο Διονύσιος ο Αεροπαγίτης, που ήταν και μαθητής του. Το ιστορικό γεγονός είναι ότι ο Ιερόθεος έγινε ο πρώτος επίσκοπος Αθηνών.